Pescado a la Plancha
Calamar Nacional a la Plancha
"Calamar nacional de gran tamaño hecho a la plancha con majado de ajo y perejil."
El Secreto de la Receta
Seleccionamos calamares nacionales de excelente calidad y los cocinamos el tiempo justo para conservar su textura tierna. Terminamos el plato con nuestro tradicional majado de ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra.
local_dining Ingredientes Principales
Calamar nacionalAOVEAjoPerejilLimón
warning Alérgenos
Moluscos
wine_bar Maridaje Recomendado
Novilunio Rías Baixas Albariño o Protos Rueda Verdejo.