Mariscos
Chirlas al Vino Blanco (250g)
"Chirlas frescas salteadas con ajo, perejil y un chorrito de vino blanco."
El Secreto de la Receta
250g de chirlas frescas abiertas a la sartén con un suave refrito de ajo, perejil picado y reducción de vino blanco seco que potencia todo su sabor marino.
local_dining Ingredientes Principales
Chirlas frescas (250g)Vino blanco secoAjoPerejil
warning Alérgenos
MoluscosSulfitos
wine_bar Maridaje Recomendado
Albariza Blanco Cádiz, fresco y ligero, ideal para acompañar el sabor marino de las chirlas y armonizar con el ajo, el perejil y el vino blanco de la elaboración.