Entrantes
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico, Chipirón en su Tinta y Trufa con Boletus (6 ud)
"Un surtido de seis croquetas elaboradas con ingredientes de calidad, un interior muy cremoso y tres sabores diferentes que se deshacen en la boca."
Tres sabores para compartir
Cada variedad aporta un carácter distinto: el sabor intenso del jamón ibérico, los matices marineros del chipirón en su tinta y el aroma de la trufa con hongo boletus. Su bechamel, suave y muy cremosa, junto a un rebozado fino y crujiente, consigue una textura que se funde en cada bocado y convierte este surtido en una opción perfecta para compartir.
local_dining Ingredientes Principales
Jamón ibéricoChipirón en su tintaTrufaHongo boletusLecheHarina de trigoPan ralladoHuevosNataCebollaSal
warning Alérgenos
GlutenLecheHuevosMoluscos
wine_bar Maridaje Recomendado
Olivella Ferrari Cava Brut, fresco y de burbuja fina, ideal para equilibrar la cremosidad del interior y el crujiente del rebozado.