Pescado a la Plancha

Dorada a la Espalda

"Dorada fresca abierta a la espalda y hecha a la plancha con ajo y perejil."

El Secreto de la Receta

La dorada destaca por su carne firme y su sabor suave. Cocinada a la plancha en su punto justo y acompañada de nuestro majado casero de ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra, conserva toda la esencia del pescado recién llegado de la lonja.

local_dining Ingredientes Principales

Dorada frescaAOVEAjoPerejilLimón

warning Alérgenos

Pescado

wine_bar Maridaje Recomendado

Circe Rueda Verdejo.