Pescado a la Plancha

Merluza a la Plancha

"Lomo de merluza fresca a la plancha con aceite de oliva virgen extra y limón."

El Secreto de la Receta

Nuestra merluza llega fresca de la lonja y se cocina a la plancha con el punto justo para conservar toda su suavidad y jugosidad. Un plato ligero donde el auténtico protagonista es la calidad del pescado.

local_dining Ingredientes Principales

Merluza frescaAOVELimónPerejil

warning Alérgenos

Pescado

wine_bar Maridaje Recomendado

Circe Rueda Verdejo o Otazu Navarra Chardonnay.