Pescado Frito
Rejos Fritos
"Tiernos rejos de calamar fritos al momento, con un exterior crujiente y todo el sabor del Mediterráneo."
El Secreto de la Receta
Los rejos se preparan con una fritura rápida y ligera para conservar su jugosidad y conseguir ese punto crujiente tan característico. Un clásico imprescindible para los amantes del calamar.
local_dining Ingredientes Principales
Rejos de calamarHarina semolosa de trigoLimón
warning Alérgenos
MoluscosGluten
wine_bar Maridaje Recomendado
Cerveza Alhambra Especial bien fría o vino blanco joven Verdejo.