Pescado Frito

Rosada Frita

"Tiernos tacos de rosada sin espinas, dorados con una fritura ligera y muy crujiente."

El Secreto de la Receta

La rosada destaca por su carne blanca, suave y delicada. La cortamos en dados, la enharinamos ligeramente y la freímos al momento para conseguir un bocado jugoso que gusta tanto a mayores como a niños.

local_dining Ingredientes Principales

Rosada frescaHarina semolosa de trigoLimón

warning Alérgenos

PescadoGluten

wine_bar Maridaje Recomendado

Barón de Ley Rioja Rosado o Cerveza de barril bien fría, ligero y versátil.